Gastronomia da semana!

Pizza de calabresa







Ingredientes:
1 copo e 1/2 de farinha de trigo
1 tablete de fermento de pão
1/2 copo de leite morno
1/2 copo de óleo
1 pitada de sal
orégano
molho de tomate
250 gramas de mussarela
1 cebola
1 lingüiça calabresa

Modo de preparo:
acrescente em uma tigela a farinha de trigo

dissolva o fermento no copo de leite morno

coloque o sal a gosto

misture tudo na tijela com a mão

acrescente o óleo na massa

continue misturando até que a mesma não prenda mais na mão

pronto
a massa já esta pronta
basta esticar a massa no tabuleiro , não necessita de descanso

coloque o molho de tomate de sua preferência na massa

coloque o queijo mussarela

corte a lingüiça bem fina coloque sobre o queijo

corte a cebola bem fina e coloque sobre o queijo e a lingüiça

acrescente orégano a gosto

esta pronta leve em forno baixo

Aproveitem bem!:-)